При сильной жаре не всегда есть возможность опускать садок и кидать в него рыбу. Берёшь ведро воды и пачку соли. Всыпаешь соль и размешиваешь, пока растворяется. Добавляешь ещё полгорсти соли...
Фото: 1zoom.ruИз книги вычеркнуть. Калужская область устала от медведейПравительство Калужской области обсуждает вопрос вычеркивания бурого медведя из Красной книги региона и перевода его в качество охотничьего ресурса. Ситуация с медведями...
Огурцы разной величины и которые жалко выбросить, но на стол стыдно поставить, моем. Затем режем на дольки по 5-6 см. Каждую дольку режем ещё на 4 части. Резаную массу огурцов...
Мелем горох в муку. Я молол в кофемолке, поэтому меры будут в кофемолках. Делаем три кофемолки гороха и 1-2 кофемолки геркулеса (тоже мелем в муку). Разбиваем в миску 2 яйца...
Фото автораНостальгия охотника. Дупелиная погода-1984Эта пора называется в народе «бабьим летом», а у охотников «дупелиною погодой». И не случайно, именно в это время в средней полосе России начинается одна из...
Обжариваю кефаль, убираю. Потом обжариваю лук и перец, кладу нарезанный помидор на подушку. Затем выкладываю кефаль и накрываю помидором. Режу мелко зелень и чеснок. Смешиваю со сметаной, солью и специями....
Фото: Токарева Александра.Щука на салоРыбалка со спиннингом предполагает наличие всяких искусственных рыбок: от блесен до пузатых кренков и попперов, плюющихся водой и фыркающих на поверхности реки как пловец. Это традиционная...
Фото: пресс-служба выставки4-я Международная выставка «Мир Охоты и Рыбалки. Активный отдых» в Крокус Экспо Выставка уже прочно утвердилась в календаре важных мероприятий и обещает в очередной раз порадовать гостей богатой...
Леща почистить, промыть холодной проточной водой, нарезать крупными кусками, уложить в утятницу или глубокую сковороду. Далее крошим лук кольцами вместе с кожурой (кожура придаёт залотистый цвет рыбе), перец, заливаем...