0 0

Таёжный деликатес

Несколько лет назад мне посчастливилось сплавляться по красивейшей реке Восточных Саян - Кизиру. Природа тех мест поразила меня своей удивительной красотой. Прекрасная река с чистейшей холодной водой, живописные пейзажи, воздух,...
0 0

Окунь в соли на углях

Берем свежепойманного окуня, потрошим и очищаем внутреннюю полость, а также удаляем жабры. После этого прорезаем тушку вдоль позвоночника изнутри, не прокалывая кожу у рыбы. Далее натираем кожу солью и немного...
0 0

Скотокрады и дебоширы. Россияне снова страдают из-за медведей

Фото: 1zoom.ruСкотокрады и дебоширы. Россияне снова страдают из-за медведейВ России кратно участились случаи нападения медведей на человека, причем стычки происходят не только в лесных массивах и на полях, бурый хищник...
0 0

Рыбные бургеры

Рыбные бургеры (фиш-бургеры) на американский и восточный лад. Для рыбного бургера подходит филе практически любой белой рыбы (без костей). Классический и быстрый фиш-бургер на американский лад: 1. Филе рыбы обрезать...
0 0

Джиг сверхуСпоры о том, что главное в спиннинге, стары как мир. Прислушавшись к тем, кто считает, что главное в джиге – игра или цвет приманки, приходишь к выводу – их доводы весьма логичны с человеческой точки зрения. Но все ли в нашей жизни следует логике?

Фото: Легизо Алексея.Джиг сверхуСпоры о том, что главное в спиннинге, стары как мир. Прислушавшись к тем, кто считает, что главное в джиге – игра или цвет приманки, приходишь к выводу...
0 0

Салат из кальмаров с маринованным луком

В кастрюльке разводим уксус, добавляем сахар, соль, лавровый лист, 4-5 горошин перца. Все это необходимо вскипятить минут пять и охладить. Нарезать лук кольцами, положить в стеклянную посуду, залить приготовленным маринадом...
0 0

Секреты уральской охоты. Волшебные пермские рябчики

Секреты уральской охоты. Волшебные пермские рябчикиВнимательно разглядывая герб Пермского края, мы отмечаем на нем представительного медведя, на спине которого располагается серебряное Евангелие. И все это символизирует победу христианства над древними...
0 0

Олимпийские кольца

Берем кусочек красной рыбы и отделяем все кости. Режем мелкими кубиками и складываем в глубокую тарелку, затем сыр "Адыгейский" или "Сулугуни", или брынзу режем такими же мелкими кубиками и отправляем...
Close