Рубрика: Рецепты

Как-то в одном из комментариев я обещал поделиться рецептом приготовления рыбы по-корейски с морковью. Мне про этот рецепт рассказал товарищ. Я, попробовав, даже поначалу не поверил, что в этом блюде...

Рецептом таким будет каждый доволен, Кто в практике личной использовать смог. Что может быть проще болтушки из соли, Куда положили яичный белок. Слегка размешали и, дав настояться, Слепили старательно пару...

Рецепт этот народный и несложный, проверенный временем. Рыбу чистим, потрошим, моем, отрезаем головы. Тушки опускаются в кипящую воду, и как только вода с рыбой закипит — варим минуту-полторы. Не больше,...

Когда приглашал сына с семьей на день рождения, честно говоря, знал, что основным блюдом будут щучьи котлеты. А вот какой к котлетам приготовить соус, не представлял. То, что вычитал в...

Последние две недели рыба у нас не выходит из рациона. Такое ощущение, что скоро в темноте светиться начнем. Видимо, за зиму соскучились и по рыбе, и по рыбалке. И вот...

Ну вот и пришло время приготовить третью оставшуюся после моей рыбалки (Пошел за карпом, а вернулся со щукой) щуку, тем более что я её отдал Вовану, и он обещал сделать...

Да, сегодняшний день удался, и улов меня порадовал тремя прекрасными щуками (Пошел за карпом, а вернулся с щукой), поэтому вечером, собравшись вместе, мы эту щуку приготовим, а затем и продегустируем....

В субботу седьмого апреля мы с товарищем рванули на Ишим. Поехали с ночевкой за большой щукой для закрытия зимнего сезона, но, увы, поймали только шесть кило плотвы. Но этому улову...

Рыба по-холостяцки готовится быстро и просто, что является очевидным признаком гениальности собратьев-рыбаков. Когда-то в студенческие годы посчастливилось мне оказаться в вологодской глуши. Сосед, друг моего старшего брата, пригласил нас, что...

Давненько не было у нас морской рыбки. И вот, зайдя в магазин, я увидел хвосты трески по 60 руб. за кг, а центральные части рядом продаются по 300 руб. Интересно,...