0 0

Сагудай из хариуса

Вроде и многим знакомо блюдо сагудай (сугудай), но, тем не менее, часто приходится слышать: «А что это за блюдо и как его готовить?» Расскажу, как его готовлю я. В данном...
0 0

Осенняя щука малой рекиРыбалка со спиннингом на малой реке осенью – занятие некомфортное. Берега нашей речушки сплошь в колючем шиповнике и крапиве, жгучей и по осени. Чистых подходов к воде очень мало. Здесь приходится иногда и с обрыва скользить к реке по мокрому глиннику, рискуя оказаться в воде. И все эти кульбиты приходится проделывать со спиннингом в руках. Но эти трудности были бы только досадной преградой, брала бы щука.

Фото: Токарева Александра.Осенняя щука малой рекиРыбалка со спиннингом на малой реке осенью – занятие некомфортное. Берега нашей речушки сплошь в колючем шиповнике и крапиве, жгучей и по осени. Чистых подходов...
0 0

Карп фаршированный, заливной

Взять свежую рыбу и очистить от чешуи. Брюхо не вспарывать и не удалять внутренности. Очищенную рыбу порезать поперёк на куски около 3-4см, удалить внутренности и промыть куски. Вырезать острым ножом...
0 0

Северные нравы. Дикари уводят наивных самочек для спаривания

Фото: 1zoom.ruСеверные нравы. Дикари уводят наивных самочек для спариванияВ Оленекском районе Якутии происходят настоящие звериные страсти – оленеводы не могут досчитаться своих домашних стад северных оленей. В регионе у северных...
0 0

Рыба по-португальски

Сразу извиняюсь за фотографии, так как фотографировать процесс начал не сразу. Я вообще сомневался, что получится что-то съедобное, но результат превзошёл все ожидания! Итак начнём... Для блюда «рыба по-португальски» подойдёт...
0 0

Утиные истории. Октябрьские охоты во сне и наяву

Фото Ad031259/wikimedia.org (CC BY 4.0)Утиные истории. Октябрьские охоты во сне и наявуУтки и другая дичь, напуганные искателями охотничьей удачи и настеганные их неудачными выстрелами, сторожки. Лысухи сбились в стаи, делая...
Close