Взять свежую рыбу и очистить от чешуи. Брюхо не вспарывать и не удалять внутренности. Очищенную рыбу порезать поперёк на куски около 3-4см, удалить внутренности и промыть куски. Вырезать острым ножом...
Фото: 1zoom.ruСеверные нравы. Дикари уводят наивных самочек для спариванияВ Оленекском районе Якутии происходят настоящие звериные страсти – оленеводы не могут досчитаться своих домашних стад северных оленей. В регионе у северных...
Сразу извиняюсь за фотографии, так как фотографировать процесс начал не сразу. Я вообще сомневался, что получится что-то съедобное, но результат превзошёл все ожидания! Итак начнём... Для блюда «рыба по-португальски» подойдёт...
Фото Ad031259/wikimedia.org (CC BY 4.0)Утиные истории. Октябрьские охоты во сне и наявуУтки и другая дичь, напуганные искателями охотничьей удачи и настеганные их неудачными выстрелами, сторожки. Лысухи сбились в стаи, делая...
С Новым Годом, друзья и наш любимый сайт «Где Клюет»! Впереди самые прекрасные дни и праздники года. И в первую очередь хочется пожелать всем нам здоровья, удачи, благополучия и, конечно...
В конце декабря в Голландии, где живу я, дочь Михалыча, да и во всей Европе, будут справлять Рождество. 24-го, в сочельник, посидят при свечах узким семейным кругом, а 25-го и...
В преддверии Нового Года захотелось поэкспериментировать с традиционными блюдами, которые мы готовим из мяса. Пришла идея попробовать сделать манты из рыбы, и вот что получилось... Тесто бездрожжевое: мука 1.5 стакана,...