0 0

Карп фаршированный, заливной

Взять свежую рыбу и очистить от чешуи. Брюхо не вспарывать и не удалять внутренности. Очищенную рыбу порезать поперёк на куски около 3-4см, удалить внутренности и промыть куски. Вырезать острым ножом...
0 0

Северные нравы. Дикари уводят наивных самочек для спаривания

Фото: 1zoom.ruСеверные нравы. Дикари уводят наивных самочек для спариванияВ Оленекском районе Якутии происходят настоящие звериные страсти – оленеводы не могут досчитаться своих домашних стад северных оленей. В регионе у северных...
0 0

Рыба по-португальски

Сразу извиняюсь за фотографии, так как фотографировать процесс начал не сразу. Я вообще сомневался, что получится что-то съедобное, но результат превзошёл все ожидания! Итак начнём... Для блюда «рыба по-португальски» подойдёт...
0 0

Утиные истории. Октябрьские охоты во сне и наяву

Фото Ad031259/wikimedia.org (CC BY 4.0)Утиные истории. Октябрьские охоты во сне и наявуУтки и другая дичь, напуганные искателями охотничьей удачи и настеганные их неудачными выстрелами, сторожки. Лысухи сбились в стаи, делая...
0 0

Манты из рыбы

В преддверии Нового Года захотелось поэкспериментировать с традиционными блюдами, которые мы готовим из мяса. Пришла идея попробовать сделать манты из рыбы, и вот что получилось... Тесто бездрожжевое: мука 1.5 стакана,...
Close