День: 04.10.2024

1 вариант Разделанную кефаль посолить, поперчить, сбрызнуть растительным маслом, в фольгу положить кружочки лимона, веточки тимьяна, веточки лимонной травы, кусочек сливочного масла, полить соевым соусом. Закрыть рыбу фольгой. 2 вариант...

В данном рецепте использовалась кефаль, пойманная в Черном море в районе поселка Джубги... Кефаль необходимо почистить, выпотрошить, обязательно снять с брюшка черную пленку, (иначе готовая рыбка может горчить), отрезать голову...

Очень часто, особенно в межсезонье, основной добычей рыболова становится мелкая рыбешка, с которой не хотят возиться домочадцы, и даже кошка отворачивается брезгливо. Но мы ссупругой не расстраиваемся, когда наш улов...

Выезд на зимнюю рыбалку и пребывание на открытом, подчас очень даже морозном, воздухе более 10 часов смело можно рассматривать как помещение организма в условия экстремальной обстановки. Еще с давних пор...