0 0

Три охоты в одном флаконе. Дары золотой осени тверских лесов

Фото автора.Три охоты в одном флаконе. Дары золотой осени тверских лесовНедолго думая, набираю номер Александра, чтобы узнать положение дел в его угодьях и согласовать дату охоты на медведя. По его словам, медведи регулярно посещают...
0 0

Шпроты из уклейки и пескаря

Сейчас, в начале весны, этот рецепт шпрот особенно актуален, потому что наиболее пригодная для него рыба - это уклейка, которая повсеместно и в большом количестве ловится в это время. Пригодна...
0 0

Зона выживания. Район Башкирии в тисках волков и медведей

Фото: 1zoom.ruЗона выживания. Район Башкирии в тисках волков и медведейЖителям Белорецкого района Башкортостана можно только посочувствовать – за неделю они пережили нападения волков на домашний скот и медвежью атаку скотинников....
0 0

Уха по-нашински, с крабами

Подготавливаем костёр и ставим казан с водой на огонь. Вопреки всем нормам, рыбу кладём в самом конце, а сначала кладём крабов. Пока они варятся, чистим все овощи. Когда крабы закипели и проварились...
0 0

Карп по-дунцански

…как писал глубокоуважаемый зоолог, натуралист и знаток охотничьего дела, классик русской рыболовно-охотничьей литературы Сабанеев Леонид Павлович (1844-1898), выходец из старинного дворянского рода: "По своей величине и значению для рыболовов и рыболовов-охотников...
0 0

Карась с японским акцентом

Чистим и разделываем рыбу. Кладем в таз и солим. Оставляем минут на десять и готовим в это время кляр. Муку, яйцо, соль и немного воды замешиваем в отдельной емкости, добавляем немного лимонного...
0 0

Поиск рыбы в остывающей водеНаступила осень, еще теплая с комфортной погодой, но рыбы уже приготовились, или почти приготовились к нелегкой зимовке. Если обобщить, то эта подготовка свелась к тому, что мирные рыбы почти нагуляли тот вес, который поможет перезимовать, а хищники еще ждут своего часа.

Фото: Яншевского Андрея.Поиск рыбы в остывающей водеНаступила осень, еще теплая с комфортной погодой, но рыбы уже приготовились, или почти приготовились к нелегкой зимовке. Если обобщить, то эта подготовка свелась к...
Close