0 0

Цепкие водоросли в прохладной воде. Памятная зорька 2014 года

Фото автора.Цепкие водоросли в прохладной воде. Памятная зорька 2014 годаПойма Клязьмы. Двадцатые числа августа 2014-го. Вечереет. Разливается розовой акварелью закат, стынет воздух. Ползет пока еще еле заметный туман над водой....
0 0

Трофейная охота в России. Что нужно изменить в законах?

Фото автора.Трофейная охота в России. Что нужно изменить в законах?Российская Федерация богата охотничьими ресурсами, на ее просторах добывается большое количество разнообразных и качественных трофеев. Все добываемые на территории России охотничьи трофеи являются национальным...
0 0

Сом под маринадом

Разделать филе сома на порционные куски (примерно 10 х 4 х 2 см.), обязательно снять кожу. Сбрызнуть кусочки лимонным соком, посолить, поперчить и дать промариноваться минут 20-30. За это время...
0 0

«Лодочка под водочку» из форели

Форель почистить, извлечь жабры, сделать глубокий надрез по спинке, через который извлечь позвоночник. Посолить, посыпать специями для рыбы и поперчить. Из фольги сделать небольшие лодочки и выложить в них форель...
0 0

Домашние шпроты из уклейки

Уклейку очистить, выпотрошить, удалить голову и хвостовые перья, слегка посолить, дать подсохнуть несколько минут и выложить на сетку коптилки так, чтобы тушки не касались друг друга. В зависимости от конструкции...
Close