0 0

Ловим пикеромНесмотря на гениальную простоту и успешность поплавочной удочки, не всегда и везде она способна проявить все свои лучшие качества. Нередко весь пруд по береговой линии густо зарастает водной растительностью. И эта полоса из роголистника и тины, а на озерах – из кубышки или кувшинки – просто не позволяет забросить удочку. До чистой воды поплавочной удочкой с глухой оснасткой в таких ситуациях не достать.

Фото: Токарева Александра.Ловим пикеромНесмотря на гениальную простоту и успешность поплавочной удочки, не всегда и везде она способна проявить все свои лучшие качества. Нередко весь пруд по береговой линии густо зарастает...
0 0

Рыба в горшочке

Глиняные горшочки хороши тем, что еда в них не пригорает, авкусы и запахи продуктов перемешиваются и блюда приобретают неповторимый вкус. Блюда, приготовленные в горшочках, по полезным свойствам можно приравнять к...
0 0

Окуневые чипсы

Для приготовления этого блюда лучше всего подходят небольшие окуньки до ста пятидесяти граммов весом. Их нужно выпотрошить и, не очищая, освободить от шкуры. Проще всего это сделать так: острым ножом...
0 0

Щука в маринаде

Нарезаем лук полукольцами. Морковь трём на крупной тёрке. Помидоры заливаем на минуту кипятком, вынимаем из кипятка, удаляем кожицу и режем кубиками. Филе щуки режем на порционные кусочки. Обжариваем лук. Когда...
0 0

Налим под фольгой

Пойманного налима выпотрошить, разделать на порционные куски. В глубокой миске смешать куски рыбы с солью и специями. Противень с высокими стенками смазать растительным маслом. Выложить на дно противня тонким слоем...
0 0

Настоящая уха из окуня

Уха может быть не только тройной, но и одинарной. Берутся окуни. Их тщательно моют, удаляют жабры. Можно вынуть и потроха. Рыба запускается в кастрюлю нечищенной, с чешуей. Она потом снимается...
0 0

Проблемы при осенней ловле карася и карпаВ современной рыбалке все чаще выясняется, что большинство рыб «всесезонные», но нужно понимать, почему. Например, карась и карп на отдельных водоемах могут клевать и со льда. Связан этот факт с кормовой базой. Почти всегда можно выбрать водоем, где карп и карась исправно клюют, по крайней мере, всю осень.

Фото: Яншевского Андрея.Проблемы при осенней ловле карася и карпаВ современной рыбалке все чаще выясняется, что большинство рыб «всесезонные», но нужно понимать, почему. Например, карась и карп на отдельных водоемах могут...
0 0

Фаршированный карась

Для приготовления этого блюда лучше всего подходят мерные карасики от трехсот до пятисот граммов. С мелкими возиться проблематично, а вот более крупные плохо прожариваются целиком, да к тому же в...
Close